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豆花泡饅制作流程哪里學好呢

  • 發布日期:2019-06-29 18:13
  • 有效期至:長期有效
  • 招商信息區域:河南新鄉市郊區
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詳細說明
 隨著人們生活節奏的逐步加快,傳統餐飲模式已經無法滿足當代人多樣化需求,小餐飲投資小,運作靈活,回報大,一舉成為餐飲市場的新寵!多樣化的飲食需求,經典的檔口經營,快捷的出餐速度,較傳統餐飲企業更加節約了人力,房租等資金損耗,令小餐飲行業博得了市場的厚愛!較后,宮廷老師熱情誠懇的歡迎您與我們合作,收獲專屬于你的財富人生!
豆花泡饃是流傳于陜西省西府地區(即今天陜西省寶雞市鳳翔縣)地方傳統風味的名小吃,其饃采用獨特工藝加調味料烙成,厚過寸,鍋形,敲之有聲,俗稱“鍋盔”,對火候、口感要求嚴格,色金黃,外脆內韌,嚼之勁道麥香醇厚,用快刀削成薄片,形似金葉;豆花用品質上乘的黃豆土法做成,鮮嫩爽滑,煮而不散。豆花泡饃在寶雞一帶非常流行 。近年來豆花泡饃發展迅速,已經遍及陜西乃至陜西以外的許多大街小巷。
 
【營養價值】
 
豆花泡饃含有豐富的蛋白質,又十分有利于胃的消化。如有胃病,堅持吃了幾個月的豆花泡饃。不但吃好了身體,而且還治好了久治不愈的胃。真是一舉兩得!
 
由于豆花泡饃這種食物有這樣多的好處。所以,深受人們的喜愛。外地來鳳翔出差的人,一般都認為,吃了豆花泡饃,才算真正走過秦的古都鳳翔。豆花泡饃也很快風靡到了周圍的縣、市,甚至還越傳越遠。 
 
葫蘆頭,也是陜西西安特色小吃。源于北宋街市食品中的“煎白腸”。因豬大腸油脂較厚,形狀象葫蘆,因此叫葫蘆頭。到了20世紀30年代,葫蘆頭已由肉類發展到包括海味類的眾多品種,豬肉類葫蘆頭在用料上也發生了一些變化,如湯中增加了骨頭和雞,使湯味更加濃醇,質量提高,成為特別受歡迎的風味小吃。
 
新鄉市宮廷教學二十多年擁有全國各地上萬名學員,值得信賴!雖然他們的年齡、性別、基礎不盡相同,但是他們的目標是一致的,做一份屬于自己的事業,實現自己的夢想,體現自身價值。新鄉宮廷創業憑借多年培訓生涯,積累了豐富的烹飪和管理經驗,做菜以客為先,管理以人為本。中心采用滾動式的教學方式,隨到隨學、達到包教包會的效果、沒有時間的限制,學會為止、師傅親自手把手指導學員實踐,學員親手操作。以達到學員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余,滿載技術而歸.
河南省新鄉市宮廷餐飲技術小吃培訓學校
聯系人;李校長
致富QQ:958655215
 
財富熱線:13839082562 
微信:a13839082562
 
地    址:新鄉市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角農村信用社隔壁
乘車路線:1;河南省新鄉市火車站乘三路公交車到天馬蘭亭園站下車,回走紅綠燈十字
路口右轉米新鄉市美味小吃培訓總部即到。
 
          2;新鄉市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走到化工路勝利路口向北28米即到。
 
 
 
 
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